純国産ポテトチップスの第三弾「黒ごま」味です。

日本で消費されているごまのほとんどが輸入でまかなわれています。

国内のごまのなんと99.9%以上が外国産を使用しています。

つまり、国産ごまは、わずか0.1%以下です。

その貴重なごまをたっぷりと使って作り上げた、なんとも『 贅沢 』なポテトチップスです! その作り方も極めて変わっています。

黒ごまは油分が多いため、通常のポテトチップスのように、機械から注入することができませんでした。

苦心の末たどり着いた製法は、とても原始的なものでした。

一定の間隔で職人がスプーンから振りかけるというものです。

こんな作り方をしているポテトチップスは、日本で唯一ではないでしょうか?! ※パッケージ表面の表記は、国産「じゃがいも」となっておりますが、主に北海道産のものを使用しています。

ただし、北海道産のじゃがいもが無くなる夏場の端境期は、九州や関東のじゃがいもを使用することがあります。

原材料名: じゃがいも(国産・遺伝子組み換えでない)、こめ油(米(国産))、黒ごま(国産)、食塩(国内製造) 内容量: 50g

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ショップ bonraspail 楽天市場店
税込価格 183円

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